İyi çikolata; ısı, nem ve kokuya karşı hassastır. Doğru saklama, ilk ısırıkta hissettiğiniz dengeli dokuyu haftalarca korumanıza yardımcı olur.

Sıcaklık

İdeal aralık genellikle 16–18°C’dir. Mutfak tezgâhının üstü veya pencere kenarı gibi sıcak noktalardan uzak tutun.

Işık ve nem

Doğrudan güneş ışığı renk ve aroma kaybına yol açabilir. Buzdolabı nemi yoğunlaştırdığı için yalnızca çok sıcak havalarda, hava geçirmez bir kapta ve kısa süreli tercih edilmelidir.

Koku

Çikolata çevresindeki kokuları emer. Baharat, kahve veya deterjanların yanında bekletmeyin.

Hediye seçmek bazen ürün seçmekten çok, bir hissi seçmektir. Çitolata kutularında denge, çeşitlilik ve sunum bir arada düşünülür.

Kişiye göre

Klasik damaklar için süt ve fındık ağırlıklı seçimler; keşif sevenler için bitter ve baharatlı notalar iyi bir başlangıçtır.

Ana göre

Kurumsal teşekkür, doğum günü veya bayram için farklı boyutlar sunuyoruz. Not kartı eklemeyi unutmayın.

Kolonya ile tamamlamak

Çikolata kutusuna ferah bir kolonya eşlik ettiğinde hediye hem duyusal hem de hatırlanır bir deneyime dönüşür.

Kolonya, bu topraklarda bir ikram ve bir jesttir. Biz bu geleneği çağdaş hammaddeler ve dengeli formüllerle yeniden ele alıyoruz.

Ferah ama kalıcı

Bergamot, gül ve amber gibi karakterli notalar; ilk saniyede ferah, sonrasında yumuşak bir iz bırakır.

Hediye ritüeli

Çikolata ile birlikte sunulan kolonya, sofrayı veya kapı eşiğini küçük bir seremoniye dönüştürür.